Descripción
Ralla Mozzarella y cutter de verduras
• Maquinaria para uso profesional.
• Estructura robusta en chapa de acero inoxidable 304
• Engranaje reductor helicoidal en baño de aceite
• Motor asíncrono robusto de producción doméstica
• Protección térmica
• Puerta de descarga de ABS con microprotección
• Cono ralladores de acero inoxidable
• Varios tamaños de conos disponibles
• Tolva y bandeja de recolección de acero inoxidable
• Mortero de ABS
• Controles de 24 voltios
• Estándares CE
• Hecho en Italia
Carenado: Acero inoxidable.
Producción: 50 Kg/hora aprox.
Potencia motor: 1 Hp.
Tensión: 220 V – 240V 50Hz
Medidas base de apoyo: 220×220 mm.
Medidas totales: 420x220x440 mm.
Dotación: Cono de 7mm. (Ref. 2103C4)
Características: Puede rallar quesos blandos cono nº4, verduras cono nº3, quesos duros cono
nº2 y laminar verduras cono nº1.
