Descripción
De diseño innovador y con prestaciones de alto nivel.
Sistema de vacío por sensor ABSOLUTO (no necesita tarado). La carrocería es totalmente en acero inoxidable y la cámara de vacío ultra resistente, esta dotada con la tecnología “High-Flex” para garantizar siempre un vacío perfecto.
Gracias a un sistema de vacío con sensor y un panel táctil con 2 programas preestablecidos, las envasadoras Evox permiten en su gran simplicidad de uso, alcanzar el vacío máximo del 99,99% en el programa de conservación y un extra de vacío en el programa de cocción al vacío (sous-vide).
Trabaja perfectamente con bolsas o con prácticos recipientes reutilizables y tiene la posibilidad de hacer vacío exterior con bolsa gofrada utilizando el accesorio «Easy», cuando la pieza a envasar supera las dimensiones de la cámara.
La tapa de vidrio templado transparente, permite una mejor visibilidad del producto durante el proceso.